Welcome

Tentang Diriku

My photo
Ipoh, Perak, Malaysia
Nama diberi oleh Wan Hassan Bin Wan Man (abah) & Sariah Bt Abd Rahman (mak). Dilahirkan pada 14 Nov 1971 di Taman Lim (bilik pakcik kesayanganku). Telah berkahwin dgn Afariswa Bin Mohd Idris pd 27 Mei 2006. Belum dikurniakan cahaya mata buat masa ini. Mengajar di SMK Seri Puteri, Ipoh & memegang jawatan Guru Perpustakaan & Media (GPM).

Jom Klik...

Saturday, 25 August 2012

Resipi Biskut Snow Almond


Biskut Snow Almond



     Ramai yg dah makan nie nak resipi..ok, no problem sbb ilmu tak baik disimpan, kena berkongsi..tak pe rezeki ada di mana-mana, kan.
    Ok...jom tgk bahan-bahannya dulu..
     Bahan A : 200g butter
                   100g gula kastor
                   1 sudu besar shortening
                   1 sudu kecil esen kopi (tapi sbb x jumpa,
                   Nisa guna esen vanila jer)
     Bahan B : 220g tepung gandum
                    70g tepung ubi
                    50g nestum - dikisar (tapi Nisa x suka
                    kisar...suka original)
                    40g badam - dikisar
                    1 sudu besar coffemate/ susu tpg (Nisa
                    guna susu tpg)
     Hiasan    : Coklat masakan - cairkan
                    White breadcrumb

     Nie cara-caranya pulak..
1.  Pukul butter, gula & shortening hingga sebati. Masukkan esen & kuning telur. Gaul rata.
2.  Satukan bahan B & masuk dlm bahan A sedikit demi sedikit.
3.  Uli dan canai doh. Terap. (Nisa buat bulat2 jer..simple & senang).
4.  Bakar 175 C (20 min). Angkat & sejukkan.
5.  Celup dlm coklat & gelek dlm white breadcrumb.
                                                 


No comments:

Post a Comment