Biskut Snow Almond
|
Ok...jom tgk bahan-bahannya dulu..
Bahan A : 200g butter
100g gula kastor
1 sudu besar shortening
1 sudu kecil esen kopi (tapi sbb x jumpa,
Nisa guna esen vanila jer)
Bahan B : 220g tepung gandum
70g tepung ubi
50g nestum - dikisar (tapi Nisa x suka
kisar...suka original)
40g badam - dikisar
1 sudu besar coffemate/ susu tpg (Nisa
guna susu tpg)
Hiasan : Coklat masakan - cairkan
White breadcrumb
Nie cara-caranya pulak..
1. Pukul butter, gula & shortening hingga sebati. Masukkan esen & kuning telur. Gaul rata.
2. Satukan bahan B & masuk dlm bahan A sedikit demi sedikit.
3. Uli dan canai doh. Terap. (Nisa buat bulat2 jer..simple & senang).
4. Bakar 175 C (20 min). Angkat & sejukkan.
5. Celup dlm coklat & gelek dlm white breadcrumb.